За кухню ресторана отвечает настоящий мастер и фанат своего дела — шеф-повар Николай Шестухин

Для Николая приготовление еды — целое искусство, не терпящее спешки и требующее особого внимания к каждой детали. Он прошел стажировку в мишленовских ресторанах Италии и Франции, учился у именитых мастеров, закончил Institut Paul Bocuse в Лионе, после чего стажировался в нескольких всемирно известных ресторанах – La Villa Madie во Флоренции, Guy Lassausai в Лионе и Terre Blanche в Каннах. Ресторан Frantzen Стокгольм

ОСНОВНОЕ БАНКЕТНОЕ МЕНЮ

Загрузить PDF, 0.07 Мб